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失憶水是真的嗎

鹿胎更腎陽虛怎麽調理好的快是寶中之寶2018年2月3日

來源:未知 作者:yuyu  時間:2018-02-03 07:06 人氣:

  提起鹿肉,大師必然會想起《紅樓夢》中林黛玉、賈寶玉等人正在大雪天燒烤鹿肉、猜枚作詩的熱鬧情景,鹿肉確真是養分豐碩、味道無限的食物。而正在清朝鹿肉則成爲貢品,是皇家貴族才可以或許享用的甘旨。

  鹿肉起首我告訴你,鹿肉是一種高級野味,它都是寶,肉質細嫩、滋味美、瘦肉多、結締組織少,可烹造多種菜肴。

  鹿胎更是寶中之寶,古醫書《外台秘要》記錄:唐朝女皇武則天,爲保容顔不老,經常利用以鹿胎配造成的玉容方。“此方如經年久服,朝暮不停,年四五十歲婦人,如十五歲女子”。

  鹿肉的作法多種多樣,可幹燒、紅燒或紅扒。以至能夠用中餐的體例焗鹿排,時下烹造鹿肉的方式相當多,式任門客取舍。

  吃鹿肉已有很幼的汗青,主打獵年代到昨天環保主義流行,吃鹿肉的意思始終沒變,它就是天然人類的最甘旨的恩賜之一,正常昌大的節日,都少不了一盆噴鼻氣騰騰的烤鹿肉,這就是對客人最好的禮遇了。

  主料:鹿肉500克 配料:噴鼻菜、醬油、料酒、精鹽、白糖、味精、花椒水、蔥、生姜、油。 造作:

  2、將鐵鍋內放入油,用蔥,生姜作鍋,下醬油,花椒水,精鹽,料酒,白糖。再下鹿肉,燒開後,放正在文火上煨炖,至肉熟爛後,用大火燒開,撒上噴鼻菜即成。 功能:補五髒,調血脈,女性激情丸,治虛勞,壯陽益精,暖腰脊。合用于腎陽有余所導致的腰膝酸軟,陽痿早泄,畏寒肢冷等症。 主料輔料 鹿肉。。。。500 克 味精。。。。。3 克 玉蘭片。。。。25 克 花椒水。。。。5 克 噴鼻菜。。。。。10 克 蔥白。。。。。10 克 醬油。。。。。10 克 生姜。。。。。10 克 紹酒。。。。。15 克 水豆粉。。。。30 克 精鹽。。。。。5 克 菜油。。。。500 克 白糖。。。。。15 克雞湯。。。。250 克

  3,正在鍋內入菜油,用蔥、姜炸鍋、下醬油、花椒水、精鹽、料酒、白糖、味精、雞湯,再下鹿肉,燒開後,放文火上煨炖,至肉熟爛時,移到武火上燒開,勾芡粉,淋芝麻油,撒上噴鼻菜段即成。 工藝環節 鹿肉先炸後炖,軟爛而成形,質嫩不柴。

  風韻特點 1。 鹿肉含有豐碩的卵白質、脂肪、有機鹽、糖戰必然量的維生素,且易于被人體消化接收,還含有能提高人體代謝強度戰抵當力的強壯滋補物質。 西醫以爲,鹿肉味甘性溫,有補五髒、戰血脈之功,是冬令進補禦寒的佳品。

  2。 若腰膝酸軟、背脊冷痛、陽痿早泄,常服本品,可收壯陽益精、暖腰補腎之功。

  輔料:人參、黃芪、芡真、枸杞各5克,白術、茯苓、熟地、肉苁蓉、肉桂、白芍、益智仁、仙茅、澤瀉、棗仁、淮山藥、遠志、當歸、菟絲子、懷牛膝、淫羊藿各3克。

  作法:將鹿肉除去筋膜,洗髒,入滾水泡一會,十大最好的補腎中成藥撈出切成小塊,骨頭拍破;將上述中藥用袋裝好,紮緊口,將鹿肉、鹿骨放入鍋內,再放入藥袋,加水適量,放入蔥、生姜、胡椒粉、食鹽,置武火上燒沸,撇去泡沫,改用文火煨炖2~3小時,待鹿肉熟爛即成。

  作法:將雞宰殺後去毛洗髒,刮腹去掉腸,保存神、肝,安排砂鍋。 先用武煮沸,改用文火炖至雞爛熟,去掉雞骨。 再將人參切細末。 枸杞搗細如泥。 人參、枸杞泥加龜膠,再插手料酒、冰糖適量同雞共炖至糊狀即可。

  調料:料酒15克, 鹽2克, 大蔥5克 姜5克, 味精1克, 胡椒粉1克

  作法:雞肉切成肉醬。 雞肉放正在碗內加蛋清、鹽拌勻。 鹿筋洗髒,發好。 冬筍洗髒,切片。 起油鍋,別離把鹿筋、料酒、鹽、胡椒粉、冬筍,煸炒。 再加水適量,燒開用濕澱粉勾芡。 倒入已炒好的雞肉醬,加味精,炒勻即成。

  作法:烏雞洗髒,切塊,與鹿茸一齊置炖蠱內、加開水適量,文火隔水炖熟、用調料調味後即可服食、預備:10分鍾,烹調:60分鍾

  溫宮補腎,益精養血,合用于宮冷,腎虛精衰不孕者,症見婚久不孕,月經不調,經赤色淡量少,小腹冷感,腰酸有力等。服本品時期,房事。忌食生冷、寒涼之品。鹿茸爲脊椎植物梅花鹿或馬鹿等雄鹿頭上尚未角骨化,帶絨毛的幼角。夏秋兩季雄鹿幼出的新角尚未骨化時,將角鋸下或用刀砍下,用時燎去毛,切片後陰幹或烘幹入藥

  作法:將鹿肉切成小塊,用淨水漂去血水,焯水。 桂圓去皮與肉,蓮子漲發浸泡。 將鹿肉、桂圓、淮山、蓮子、紅棗、枸杞放入炖盅內,插手高湯,急火開鍋,慢火炖2小時,放入調料即成。

  鹿肉選新穎未冰過的,用沙鍋慢炖;此煲菜擁有健脾益氣,滋陰養血的。合用于醫治氣血兩虛之面色萎黃、四肢乏力、催情水,食欲不振、頭暈目眩。

  作法:將鹿茸片浸泡;玉蘭片泡發,切片,備用。將鐵鍋燒熱,等油熱時先與適量姜末下鍋略炸,再將噴鼻菇、青菜心下鍋煸炒,插手適量味精、料酒、精鹽、乖乖水,清湯或鹿茸浸泡液。攪勻收汁,汁濃時投入玉蘭片,用水澱粉5克(澱粉3克加水)勾小流水芡,起鍋裝盤,鹿茸片裝點正在菜上。

  溫腎助陽,補氣養血。用治大哥體弱或久病、元氣虛衰、陽痿、滑精、腰膝酸冷、眩暈耳鳴、氣短乏力、食欲不振。

  作法:大鮑魚1只去殼,去掉,用水洗髒。 洗髒的鮑魚切成片狀。 鹿茸片戰杞子用水漂洗。 生姜戰紅棗用水洗髒。 生姜去皮,切2片。 紅棗去核。 將全數資料放入炖盅內,插手涼開水,蓋上蓋。 放入鍋內,隔水炖4小時。 插手細鹽調味,即可飲用。

  提醒:1。 此炖品可補血強身、益奪目目。一樣平常用此炖品佐膳,可補益身體,但補而不燥,十大最好的補腎中成藥能夠預防目力早衰。2。 患血氣有余、肝腎吃虧、頭暈目炫,婦女月經不調,都可用此炖品作食療。